4月26日，由深圳大学牵头，联合中国海洋大学、大连工业大学、浙江工商大学、福州大学等9家高校和企业共同承担的国家重点研发计划“食品制造与农产品物流科技支撑”重点专项“海产品高质化加工及全资源利用技术集成示范”项目启动会暨实施方案论证会在深圳大学成功召开。

特邀专家中国工程院院士朱蓓薇，项目总体专家组专家中国食品科学技术学会研究员王喆、广州大学研究员杨新泉，项目技术咨询专家南昌大学副校长涂宗财、浙江海洋大学食品与医药学学院院长邓尚贵、中国水产科学研究院南海水产研究所研究员李来好、华南理工大学教授李晓玺，用户代表广东兴亿海洋生物工程股份有限公司副总经理王炎冰，项目牵头单位深圳大学副校长周辉、科学技术与发展研究院、化学与环境工程学院负责人，以及项目各课题负责人、骨干人员等50余人出席此次会议。开幕式由化学与环境工程学院党委书记李翠华主持，课题汇报及专家点评环节由王喆主持。

周辉致欢迎辞，对各级领导和专家长期以来对深圳大学的支持和帮助表示感谢，并介绍了深圳大学在学科建设、人才培养、科学研究等方面的基本情况。他表示，深圳大学作为项目牵头单位，将全力支持项目开展研究工作，积极做好协助与推动工作，为项目的顺利实施和圆满完成提供全方位的保障。

项目负责人董秀萍对项目总体情况，包括项目总体目标、研究内容和预期成果等进行汇报。研究团队汇聚了国内海产品研究和产业化生产领域优势研究力量，力图解决我国海产品加工领域存在的关键技术瓶颈问题。随后，课题负责人李兆杰、董秀萍、卢延斌、潘锦锋、汪少芸分别就各课题的研究内容、课题人员、预期成果、研究进展等情况进行了详细汇报。

项目组专家对项目的总体规划与实施方案进行点评，对项目的研究内容、科研成果凝练、产品转化应用及各课题具体实施方案与执行等提出了建设性指导意见和建议，并对项目的进一步推进表示期待。

朱蓓薇强调，项目团队要认真听取专家建议，优化实施方案；项目各成员单位要精诚合作、共同努力，全力以赴攻克业内关键技术难关，确保项目高效率、高质量、规范化的实施和完成，助力海产品加工业高质量发展。

在下午的研讨环节中，项目及各课题负责人和成员围绕专家的点评进行了内部讨论，并对项目组下一步工作计划进行了部署，为确保项目后续的顺利开展和实施奠定了扎实的基础。

（化学与环境工程学院 供稿）